Recetas vegetarianas para cocinar en el microondas

Recetas vegetarianas para cocinar en el microondas

Las mejores recetas vegetarianas para preparar desde el microondas. No pases el fin de semana en la cocina.

Gracias a las recetas vegetarianas, las personas pueden alejarse de la cocina y disfrutar de un fin de semana relajado. Lo mejor de todo, es que son cocinadas en el microondas. Algunas de las más destacadas son:

       Recetas de Alcachofas en el microondas

Una de las recetas más saludables y con un sabor único.

Ingredientes

  • 6 alcachofas
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva virgen

Preparación

  1. Pelar las alcachofas, desde la parte dura del tallo hasta las puntas.
  2. Retirar las hojas externas y pelar la base.
  3. Todas las piezas que han sido cortadas, colocarlas en un cuenco de agua y perejil.
  4. Frotarlas con limón.
  5. Programar a ocho minutos el microondas y dejarlas que se calienten.
  6. Comprobar si está listo, y de no estarlo dejarlo durante dos minutos más.
  7. Servir y degustar.

        Recetas de Pastel de calabacín

Su sabor es muy especial para ser presentado como aperitivo a los comensales.

Ingredientes

  • 3 calabacines medianos
  • 500 ml de leche
  • 150 gr de harina de trigo
  • 100 gr de queso rallado
  • Pimienta negra
  • 4 huevos

Preparación

  1. Cortar los calabacines en lonchas finas.
  2. Colocarlos en un recipiente con agua y sal, para mezclarlos con aceite.
  3. Llevarlo al microondas durante cinco minutos.
  4. Batir la leche y harina en un bowl y evitar que queden grumos.
  5. Sacar el calabacín y mezclarlo con la harina y la leche.
  6. Espolvorear queso rallado por encima y cubrirlo con láminas de calabacín.
  7. Llevar al microondas y dejarlos por 15 minutos.
  8. Dejar reposar antes de servir.

  Otras Recetas Veganas fáciles de elaborar

Uno de los postres veganos más populares es la tarta de manzana fácil y rápida de preparar además es un dulce vegano muy saludable.

La tarta de manzana la podemos encontrar como industrial o casera. La tarta de manzana casera es muy sencilla de hacer y solo necesita unos pocos ingredientes.

Bizcocho vegano de almendra, natillas de avellana, arroz con leche de soja…

Con estas dos recetas podrán complacer el paladar de los comensales y comer de una forma saludable. Además de usar el microondas para la preparación de las recetas.

Sin duda alguna es una buena forma de pasar el fin de semana relajado y fuera de la cocina.

 

ortiz

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